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泡一壶创业功夫茶
Luna.妤
发帖人:Luna.妤
发表时间:2017-03-05 10:49:30

 发表于 2016-9-21 10:52:51                    本帖最后由 Luna.妤 于 2016-9-21 11:00 编辑

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真正的事业从茶开始

    国香茶城作为茶文化特色街,店面装修古色古香,每家都布置有清雅的喝茶之地,客人们在围桌品茶,一边看茶艺表演,一边听店家对各款茶的好处娓娓道来——天下茶人是一家,国香茶城以茶会客,成为很多人心目中美好的休闲之地。
    和丈夫从一家家茶店门口走过,跟熟悉的商户客户一路打着招呼,姬霞敏的内心平静而幸福。
    这一场景,多年前那个在路边铁皮房卖副食的女孩可曾想到?
    那时候,她文弱害羞,卖个东西都不敢大声招呼。只有家人了解她“可着肚子长个胆,主意大着呢”。她曾是国营果品公司的出纳,不顾亲友反对扔掉铁饭碗下了“海”,就因为,她想寻找自己的事业。
    中国的城市建设总是伴随着拆迁,“拆迁”也因此成为姬霞敏创业路上的关键词。
    第一次是因为郑州市要取缔马路市场,姬霞敏的铁皮房小店被拆掉了。茫然无措的她在街上闲逛,看到服装一条街卖的衣服时尚又漂亮,就用开杂货店挣的钱租了个铺面,投入到了去广州进货的大潮中。
    谁知两年后,服装一条街要拆,姬霞敏只好另谋生路,到另一条街去做服装与副食品批发。结果,拆迁接踵而至,她再换地方做农贸市场……十几年间,她被城市建设的大潮席卷,一次次重新开始。
    2000年,她和人合伙投资了一个通讯市场,运作了一年刚红火起来,一纸拆迁通告又宣告了她创业的失败。姬霞敏哭笑不得,是不是自己的眼光太好了?为什么每次开始创业的地方总能被开发商看中?那些日子,她大脑一片空白,眼前却漆黑一片,第一次想退缩不干了,“再也不想作难了!”
    但丈夫超乎常人的冷静让她镇定下来。“他说,你别想那么多,什么都没有了,不是还有我的工资吗?你喜欢什么事情就去做。”她想,是啊,赶上了改革的时代,有机会也有不安定,城市在变化,我们只能跟着走。她开始思考,自己真正想做的是什么。
    姬霞敏小时候,爸爸在湖南上班,每次回家探亲,都会买当地的君山银针茶和一些瓷器回来。在郑州人还没有喝茶习惯,最多用个大搪瓷缸泡一缸茉莉花茶的年代,姬霞敏已经跟着爸爸用精美的青花瓷茶壶茶杯品好茶了。后来做农贸市场,她曾去广州参加过茶博会,看到过外地茶叶市场的红火。一想到爱茶的人有一天能在自己开的市场里买茶、喝茶、聊茶,她就觉得这不仅仅是一个生意,更是一个文化梦想。
    然而身边少有人赞成,郑州人根本没有喝茶的讲究,开茶城谁来买?丈夫是姬霞敏永远的支持者,但他从不会盲目支持。“我俩性格很互补,我属于冲动型的,想干什么事情一定立刻去做,他理智的多,总是慢半拍。”然而这一回,他完全同意她的分析:“郑州人不喝茶不是因为没文化,而是因为接触少,没有专业的茶叶市场。”
    姬霞敏一生中最重要的事业就此开始。
把茶城建成公园
    像是命中注定,姬霞敏就是绕不开“拆迁”二字。选址、签合同、打款、建围墙、清场地……一系列工作刚刚完成,她又接到了拆迁通知——拟建茶城的地方在入市口,按照规划,此处要改作绿地。
    合作者受不了如此巨大的打击,退出了。姬霞敏的丈夫再次给她吃定心丸。“他说,你既然想好了就别想别的了,做下去,一年不行两年,我相信郑州的茶叶市场肯定能做起来。我们是历代帝王之都,当年全国的好茶都上贡到我们这里,河南是福地!”
    她重新选址,去了当时离城区较远的一个废弃的食品城,尽管那里像“战后的伊拉克”,“墙倒屋塌,垃圾如山,基础设施全损坏,水电排水全瘫痪”,但交通很方便,她确信打造三五年,肯定面貌一新。她从不习惯给自己留后路,将自己的住房抵押贷款,合同一签就是22年,押金租金一股脑全交了。
    有了市场,却没有商户。她带人去了全国各大茶叶市场和主要茶产区。那一次,她才知道人们对河南有着多么大的偏见。“郑州火车站有人抢劫!”“河南人坏,不能跟河南人做生意!”茶叶市场的保安像挡坏人一样把她们挡在门外。在济南,她们趁保安不注意,溜进了一个茶叶市场,给每个商店都塞了一份招商传单。眼看手里的传单一张张少下去,心中的喜悦刚升起来就被现实击了个粉碎!在她们身后,满街都是被人扔出来的传单!同伴再也忍不住,哭起来。姬霞敏心中难过,但强忍泪水。她对一位商户说,你可以不来我们的市场做生意,但是,就当旅游来看看行吗?一切费用我承担!
    那位商户来了。参观了市场后,不但自己留了下来,还带来了十几位茶商。
    2003年10月,河南省第一家茶叶专业市场正式开业,230个商铺全部招满。她鼓励商户装修,在半年左右的装修培育期,租金全免。她想做的不是一个普通的批发市场,她想做有文化内涵的、现代的高档次的市场。每个商户都记得姬霞敏常说的一句话:“要经营好茶叶就要做一个好茶人,做好茶人就要先文明诚信。”2007年,她的市场被评为河南唯一 一家“国家绿色市场”。
    然而,市场发展不到六年,又传来了拆迁的风声。此时的姬霞敏已经成熟了许多,“我必须在拆迁前找好新茶城的位置,并借此机会提档升级。”
她选中了郑州市南区,租下了一家大型社区的所有底商,这是永久性建筑,体量大、车位足、交通发达。
    2012年,拆迁的重锤终于砸向旧茶城。此时,十万平方米的国香新茶城已开业三年。大部分商户因为对姬霞敏多年的信任举店搬迁,姬霞敏也不负众望,苦心经营,组织大大小小的活动不下两百次,紫砂艺术节、普洱茶品鉴会、世界旅游小姐巡游国香茶城……茶城不只卖茶,也卖茶具、茶制品、茶包装,甚至还有根雕工艺品,被人誉为“文化街区公园”。

“特别给人力量”的大个子
    因为爱喝茶,姬霞敏的丈夫也经常跟商户们交流茶经,他爱读书,心又静,泡茶见功夫,说茶也极有见地,又听妻子总喊累,就经常跑到茶城来帮忙。
两口子现在又有了新的目标——买地,建郑州市第一家产权式的茶叶商业文化中心,“有了土地证,以后就再也不会有拆迁的动荡了。”而说起那一路遭遇的拆迁损失,她笑称其实收获更大,因为丈夫个子高,每次天塌下来都有人帮她顶着。“有他在,没感觉有什么可怕的事,他特别给人力量。”
    姬霞敏从不讳言丈夫对自己的改变,更不吝惜对丈夫的褒扬。
    姬霞敏从小在奶奶家长大,因为姑姑叔叔多,从没做过家务,“水开没开我都不知道,更看不出蒸馒头的面发了没有。”“笨”女人出嫁了,面对厨房一筹莫展。
    他从不说她应该学做饭,但他做饭的时候总喜欢让她陪着,偶有简单的活儿也让她帮忙打个下手,剥个蒜择个菜,不论她做得怎样,他都不遗余力地夸奖,这不是会做嘛!你做得挺好啊!她一高兴,就主动起来,帮着收拾一下餐台归拢一下碗碟,这下可好,他做饭的时候再也不好好放东西了,久而久之,收拾厨房竟成了她的习惯。终于有一天,她吃惊地发现,做饭这件事竟全成了她的任务,而他不知什么时候起已从厨房全身而退。“他没有要求过我一句,却在不知不觉中改变了我。”
    而她对他的影响也在潜移默化中进行。她从小就爱跟爸爸逛古玩市场,上初一时,放学最大的乐趣就是蹲在古玩街看那些古钱和玉片。因此,她喜欢中国传统文化,喜欢收藏,瓷器、木雕、石头、玉器……无所不包。收到好东西,她会忍不住跟他讲藏品的美丽与珍贵,起初他不以为然,后来听多了,就去翻翻相关的书籍一探究竟,结果一发不可收拾,年深月久,倒比她的道行还深了。有一次,她收了一个“感而通”的匾,当时只觉得牌匾保存完整,三个字的意义也非常好,拿回来后,他立刻翻书查资料,告诉她这是清代梁同书所书,梁是大学士之子,擅写碑文墓志,与刘墉等人并称四大家……让姬霞敏大为折服。
在收藏上,两人再次体现出个性上的互补:她自称“感性收藏”,一眼看上就买,而他是“理性的知识补充”;同样的东西,她觉得好会一口气选十个,而他最多只会买两个——他永远是她的定海神针,让她冷静、节制。
    姬霞敏说,只要丈夫在,茶台的位置准是他的。他娴熟地洗杯、落茶、冲茶……神情专注而安静,不愧雅号“河南第一泡”。“他了解茶性,对水温和出水时间总能掌控得恰到好处,他泡的茶,从第一道到第五道乃至第七道,口感和茶色都非常接近。”
    其实,无论是婚姻还是事业,姬霞敏都像在喝一款冲泡得当的好茶,从始至终,滋味不减。
    茶是姬霞敏的事业,也是她的生活。

作者:苏容 泰戈  来源:中国妇女
转自女性创业网 http://www.zgjgcy.com/articleinfo/detail_cn_9_93_1959.aspx

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